Tous les jeudis soirs à Whisper Cove Marina, il y a soirée poulet frit! La marina est propriété d'un couple du Québec qui y tient un resto, bar et bien entendu la marina comme telle. Ils s'efforcent de recréer le goût poulet St-Hubert avec la salade de chou, petit pain et tout le tralala! Une belle réussite qui éveille nos souvenirs gustatifs et recrée une atmosphère de chez-nous. Nous y sommes allés avec le groupe élargi constitué de Gulliver, Vomo, Panache, Jolie Julie, Julia IV, Irish Mist et Triomphe. À part nous et Jolie Julie, tout ce beau monde était déjà sur place avec leurs bateaux. Le resto a donc envoyé un minibus pour venir nous chercher et nous reconduire en fin de soirée à St-George. Ça c'est du service!
Vendredi après-midi, nous partions en expédition, nous quatre, pour une visite pédestre de St-George. Dès notre arrivée au abord de la cité, un résident local qui se présente comme Herman Charles, surnommé Charlie, entreprend de nous faire faire une visite guidée en ordre du fort St-George, du marché, du fish market et de la ville en générale. On est un peu méfiant au départ mais il s'avère évident assez rapidement que Charlie a une excellente connaissance du coin et nous mitraille d'info, de chiffres et de faits historiques avec toutes les dates de mémoire. De plus, il nous emmène dans des coins où on aurait certainement pas osé se rendre sans un guide. À titre d'exemple, on s'arrête pour un rafraîchissement dans une petite bicoque sur le bord de la rue. Rien n'indiquait qu'on pouvait avoir un drink dans cette cabane mais j'y ai même goûté un rhum à 70% d'alcool, ça gruge les boyaux!!
La confiance se crée tranquillement à mesure que tous les passants saluent et connaissent Charlie. Certains nous font des commentaires du genre: il est le meilleur guide de la Grenade! Yeah Man!!! Petite ombre au tableau, à un certain moment, une jeune femme avec un enfant dans les bras s'en prend à lui verbalement en lui demandant l'argent qu'il soi-disant lui doit. Il s'en sort bien en promettant de revenir la voir demain !?! Au bout de l'après-midi, nous avions eu une immersion complète dans St-George et on était bien content de revenir au bateau après cette très très longue marche.
Slideshow de notre visite de St-George